鶏ハムでフォー(ぅ・・・レイザーラモンみたい←嫌い)にしました。
期待通り,たぶん本格的な感じです!
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またまた作りました。鶏ハム。すっかり定番です。
ミームラさんの鶏ハム本家ではラーメンにすると美味しい
とのことで,それはそれは美味しいのですが
中華麺はほとんどが卵使用なので,お嬢は食べられません。
そこで,すっきりした鶏のスープで思いついたのが
ベトナム料理で,最近ちょっと有名なフォーです。
フォーは,ビーフンの麺で,卵を使っていないので安心。
近所のスーパーで簡単に手に入りました。
作り方はかーんたーん。
【作り方】
フォーの麺は5分間水に浸して,5分程度ゆでた後に水で洗い流します。
詳しくは買ったときの袋を見てね!
スープの味付けは,塩とナムプラー。
具に何を入れるか悩んだ結果,簡単なラーメンの具になっちゃた。
チンゲンサイとニンジンです。ねぎをたっぷりかけました。
#お嬢はこのねぎは辛くて食べられませんでした。ごめん。
かけなきゃよかったね。
そんなお嬢のお手伝い(?)風景です。
何をしているんでしょう・・・・?
干してあるTシャツのすそに洗濯ばさみをぶら下げて
本人はお手伝いしている気分みたい。
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トラバ、コメント感謝です☆
鶏ハムフォー!!HG風→嫌いなの?うちではかなり評価高いんですよ〜→なぜかオット
本格的ですね\(◎o◎)/!
早速鶏ハムアレンジに掲載させていただきますね〜
フォーだったら確かに卵つなぎに使っていないものね・・
なるほど。。
母の愛ですね(^_-)-☆
娘さん可愛いですね。
なんだかほんわかした気持ちになりました。
だめ,HGは初めて見たときからドン引きです。(--;
フォーが手に入らなかったら,
そうめんで,アジアン乳麺にしてもOKです。
娘,面白いです。
今「自分で!」症候群で,かなり頭痛いですけどぉ。
ミームラさんの鶏ハムの輪からきました。
フォーガー!!少し前に、赤い靴も作ったんですよ。るるさんと赤い糸かも??
TBさせていただきま〜す。
お嬢ちゃんラブですねっ。
コメント&トラバありがとうございます。
赤い靴さんのフォーは,本格的だわぁ!
実はうちはYOUKIのフォーでした。
これで満足しちゃいけなかったのね!(@@)