2005年05月18日

鯵の干物

050517_鯵の干物.JPG

義母お手製の干物です。美味しい〜〜〜(^^)
珍しくお献立勢ぞろいで写真撮影してみました。

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2005年05月16日

美味しいプレゼント(^^)

050515_アジフライ.JPG
夫の実家から,母特製のアジフライが届きました。(^^)

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2005年04月01日

ビーフシチュー変身

ビーフシチュー変身.JPG

ビーフシチューだってグラタンに変身します。

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2005年03月27日

番外編

今日はこんなものを作っていました。

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2005年03月19日

ロールキャベツグラタン

ホワイトソースをかけて焼きました。美味なり。
乳製品を使っていないので,ホワイトソース【もどき】ですね。(^^;


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2005年03月13日

春な夕飯でした

メインは保存食,付け合せはスピード勝負の炒め物です。


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2005年03月12日

ビアガーデン?

夏だったらここに枝豆も。。



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2005年03月08日

ビーフシチューになりました

さて,早速予告どおりです
もどきですけど・・・

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2005年03月03日

はい,ちらし寿司です

お雛様ですから♪
こんな感じになりました。
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盛り付けを変えると

るるのおばあちゃん曰く,このような盛り付けは
フランス式なんですって。

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2005年03月01日

ソーセージポトフ

毎週月曜日はポトフ曜日!
と決めている訳はないのですが,2週連続になってしまいました。

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2005年02月27日

悲劇

それは豆乳鍋をキッチンのコンロで温めているときに起きました。
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2005年02月24日

常備食も活用

我が家で常備しているものは
・梅干
・海苔
・ちりめんじゃこ
・とろろ昆布
です。

削り節もたまにつかうかな。。。

これらは賞味期限も気にせずに気軽に常備できるので有難いです。

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2005年02月22日

本日の食卓

今日の夕飯は・・・
チキンポトフ:火にかけるだけ
ご飯:朝,夫ぴえ〜るがお米を研いでセットしてくれるので
   帰宅するころには炊けてます

・・・・・・・・・

なんか寂しい食卓だなぁ,と思ったら
ポトフの具とスープを別に盛り付けると
とたんに一品増えた気分が味わえます。

それでも寂しい・・・?ふっ
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2005年02月20日

みえっぱり手抜きレシピとは・・・

はじめまして,るるです。
1歳半過ぎのお嬢の母にして,会社員。
保育園から帰った後のお嬢は,かまってほしいのとお腹がすいたのとで
るるをほとんど台所に立たせてくれません。

るるはみえっぱりなので,
「余裕のある生活」「美味しい食事の毎日」「子供とのスキンシップ」「きちんと仕事」
が,いかにも全部出来ているように振舞えたら良いなと思っています。

このブログは,そんな生活の中核を担う
レシピを公開するものです。
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